Our First Valentine's day

今年は結婚して初めてのバレンタインでした。
今年一年は何をしても「初めての～」っていうんだろうな。嬉しい限りです♪
朝Chadを起こしてジムに行く準備をしようと思ったらテーブルの上に・・・・・

＜「For My Wife」だって！＞

「きゃーーーーー！！！」と大騒ぎしてまだベッドで寝てるChadを襲撃！！！カードの中身をちゃんと読まずにソッコーでハート型の箱を開けると・・・やっぱり！！！！！！！！！！！！

中身はチョコレートでした♪♪♪「・・・・カード読まないの？」と聞かれるくらいチョコレートに夢中だったようです(笑)で、落ち着いてカード読んでからまた大騒ぎしてチョコレートを二人で食べました。

会社に持っていくようにと大量に焼いた繊維爆弾・ダイエットオートミールクッキーはこちら

＜チョコチップなので美味しいよ！＞

カードも手書きで添えました。TARGETに行ったら大好きな蝶のブランクカードが売ってたので。

カードに名前書いたら差し出がましいかしらんと思って書かなかったんだけど、どうやら美味しかったようで誰が持ってきたのか話題になったらしく、Chadがみんなの本音を聞こうと白を切ったにもかかわらずクリスがバラしたようです(笑)でも評判良くてよかった！作った甲斐があったね！

＜材料はチョコと卵だけ！究極のシンプルケーキ！＞

↑こちらはChadとLexyに焼いたガトーショコラです。最強に簡単で絶対誰も失敗しないので生チョコに並んでアタシの鉄板メニュー。ここ数年は入れ替えで家族やChadに作ってます。手前のが食べ欠けなのはChadがすでに食べちゃったから！困った熊です。

★作り方★

*チョコレート約150ｇに対して卵を3個。

*チョコレートを湯銭にかけて溶かします。

*白身と黄身に分け、白身はメレンゲ(角が立つくらい)黄身はよく混ぜて更に溶かしたチョコに混ぜます。

*そのあと白身メレンゲの中に移してしっかりサックリまぜます。

*オーブンは170℃に設定して25分焼けばできあがり！！

(※DenverはMile High地域なので360度(F)で30～35分くらい焼きました。)

あとはそのまま食べてもいいし、冷やせばしっとりしてそれもまた！

メレンゲの度合いによってもケーキのふくらみが変わって、もしペッタンコでも美味しいよ!(笑)

LexyもChadの会社の同僚なんだけど、実は前日の13日に結婚のお祝いをもらってたのでお礼に。

この前ティーバーナっていうお茶屋さんにお茶を買いに行ったらStrawberry Misakiというお茶を見つけて嬉しくなって買ってきちゃったんだって！可愛いね！ちなみにこのお茶・・・・

＜癒されます＞

こんな感じでポットの中でお花が咲きます。Blooming Teaというジャンルで中国のお茶です。

Lexyは14日は仕事が休みだったようなのでケーキは今日(15日)に持っていってもらいました。気に入ってくれるといいな！

日中Chadが仕事でいない間暇つぶしにネイルをしてました。何でもっと早くやんなかったかな！

たった一日だけのバレンタインネイル(の予定)です・・・

＜右手は酷過ぎるので。Chadに腎臓描いたの!?って言われた笑＞

その後は食べ過ぎたお昼のカロリーを消費させるべくジムでハムスターの様に走り回ってきました。筋肉痛になるって嬉しいね！くらいな勢いで。他にも女の子がいて、お互いバレンタインなのにねー！なんていいながらマシンと自分達と戦う女子達。

夜、Chadが帰宅するとワインとぶあっついステーキ肉を連れてきました。わーい！！

＜ステーキは彼のテリトリーなので＞

＜ミディアムレアが一番！＞

あまりのスモークで火災警報が鳴るのを恐れていっそいで窓を前回！！！！！！

みてみてChadが窓開けに焦ってるーって写真撮ろうとしたらまさかのこの写真！！！

いつの間にそこにいたんだおまいさんっっっっっっ！！！！！！！！

＜まさかの衝撃写真！＞

＜ディナー♪＞

さて、ディナーはテレビを見ながら美味しく頂きました。でもなぜかのクリスマスエピソード！

ふぅ・・平日のバレンタインだからどたばただっけど良い一日でした！来年も楽しみだね♪